En novembre dernier, les élèves de la classe de CM1/CM2 de M. Fabre ont participé à la récolte des olives dans les jardins de la mairie, une expérience à la fois ludique et pédagogique.
Suite à cette belle initiative, une partie de la cuvée 2025, mise en bouteille par le moulin du Llevant, a été distribuée ce mardi 5 mai aux enfants. Chacun a ainsi pu repartir avec une bouteille de 25 cl d’huile d’olive, dont l’étiquette a été illustrée par l’un des élèves de la classe, ajoutant une touche personnelle et créative à ce souvenir.
Cette action n’aurait pas été possible sans la participation de plusieurs acteurs locaux. La famille Carrère a généreusement prêté le matériel nécessaire à la cueillette, tandis que M. Damonte et M. Juanola, adjoints au maire et M. Ronflard conseiller municipal, ont accompagné et aidé les enfants tout au long de cette activité.
Au-delà de la simple récolte, cette initiative, portée par la commune de Sorède, a permis aux élèves de découvrir les savoir-faire locaux, tout en partageant un moment convivial et enrichissant.
Une belle expérience qui restera sans aucun doute un excellent souvenir pour tous les participants.
